Digitalkost ersätter den blandning av pärmar, Excel-ark och fristående system som många storkök bygger sin egenkontroll, specialkost och recepthantering kring idag. Plattformen samlar modulerna på en gemensam bas: plats, användare, behörigheter och historik. En användare som har behörighet till ett kök ser rätt data i varje modul. En rapport kan filtreras på samma struktur oavsett varifrån datan kommer.

Livsmedelskontroll samlat i ett flöde. Schemalagda och spontana kontroller, automatiska avvikelseärenden, fullständig historik per plats och kontrolltyp. Lika smidigt i mobilen som på datorn eller surfplattan.

Läs mer →

Specialkost från anmälan till portionering. Vårdnadshavare anmäler via formulär, personalen godkänner, köket får underlaget i produktionen.

Läs mer →

Sök bland Sveriges livsmedelsartiklar (DABAS och Livsmedelsverkets data) med flera sätt att hitta rätt artikel även när man inte minns exakt vad den heter.

Läs mer →

Lägg in recept hur ni vill: text, foto, länk eller PDF. Systemet kopplar ingredienser till artikelregistret, räknar näring, allergener och kostnad per portion automatiskt.

Läs mer →

Lagersaldo, inventering och svinnuppföljning i samma flöde som inköp och produktion.

Läs mer →

Menyplanering där specialkost, näringsmål och inköpsunderlag räknas ut automatiskt.

Läs mer →

Plattform

Egenkontroll

Specialkost

Artikelsök

Receptskapande

Lager och köksinventering

Måltidsplanering